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खाद्य प्र-संस्करण उद्योग में है अपार संभावनाएं

भोपाल। किसान-कल्याण तथा कृषि विकास मंत्री सचिन यादव ने किसानों से कहा है कि वे कृषि के साथ खाद्य प्र-संस्करण उद्योग से भी जुड़े। खाद्य प्र-संस्करण उद्योग में अपार संभावनाएं है। इससे फसल की सही कीमत मिलेगी और कृषि के साथ साथ आय के दूसरे स्त्रोत भी बनेंगे। मंत्री सचिन यादव ने खरगोन जिले के कसरावद में दो दिवसीय चिली फेस्टिवल में यह बात कही।

उन्होंने कहा कि कृषि हमेशा से प्रदेश की अर्थव्यवस्था का आधार स्तंभ रही है। इसके साथ उद्यानिकी और खादय प्र-संस्करण उदयोग से संपन्नता के नए रास्ते खुल सकते है। इसमें युवाओं को रोजगार मिलेगा। वह चाहे तो उद्यमी बनकर मालिक भी बन सकते है। राज्य सरकार इसमें हर संभव प्रयास देने के लिए तत्पर है। कार्यक्रम में प्रगतिशील किसानों को सम्मानित किया। इस अवसर पर बड़ी संख्या में किसान और उससे जुड़े लोग उपस्थित थे।

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